En delikat grønnsak fra Middelhavsområdet.Anvendes også som dekorativ solitærstaude. Får imponerende, blå, tidsellignende blomster og sølvfarget løv. Velegnet som snittblomst. Den kjøttfulle basis på skjellene og selve blomsterbunnen er spiselige....
Eksotisk, tropisk frukt.Aubergine er en varmekrevende plante i familie med tomat og paprika. Får små, halvrunde, sorte og skinnende frukter som veier ca. 50-180 g. Anvendes kokt, stekt eller grillet....
Frø aubergine. Avlange, mørkt fiolette frukter med delikat smak. Dyrkes i drivhus eller utendørs på et godt beskyttet sted. Høstes drøyt 5 mnd etter såing. Trives i næringsrik, veldrenert jord....
Frø aubergine. Tidlig aubergine med slanke, lilla frukter, ca 20 cm lange. Brukes til moussaka og grønnsaksretter. Elsker varme og dyrkes i drivhus eller på et godt beskyttet sted. Vann...
Vakre fiolette blomster.Meget varmekrevende. Får lange, slanke, mørkfiolette frukter. Brukes kokt, stekt eller grillet. Dyrkes best i drivhus eller utendørs fra mai måned på et godt beskyttet, solrikt sted. Aller...
