{"product_id":"gry-hammer-surdeigsstarter-okologisk-40-g","title":"Gry Hammer Surdeigsstarter - Økologisk 40 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTørket surdeigsstarter basert på økologisk svedjerug – til din egen levende bakekultur.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMed Gry Hammer Surdeigsstarter kan du aktivere en boblende surdeigskultur hjemme. Starteren blandes med rugmel og vann etter veiledningen på posen. Når kulturen er aktiv, kan den brukes til surdeigsbrød og annen bakst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStartkulturen er basert på økologisk svedjerug og Gry Hammers surdeigskultur. Med jevnlig mating og riktig stell kan du bevare starteren og bruke den videre til nye bakerunder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHvorfor velge Gry Hammer Surdeigsstarter?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eØkologisk svedjerug\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – et tradisjonsrikt utgangspunkt for surdeigsbaking.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTørket startkultur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – aktiveres hjemme med mel og vann.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKan brukes videre over tid\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – ved regelmessig mating og riktig oppbevaring.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllsidig til baking\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – passer til brød, rundstykker og annen surdeigsbakst.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVeiledning på posen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – hjelper deg i gang med aktiveringen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHvem passer den for?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFor deg som vil begynne med surdeigsbaking eller ønsker å etablere en ny starter. Passer både for nybegynnere og erfarne hjemmebakere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eBruk og aktivering\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFølg fremgangsmåten på baksiden av posen for mengder, mating og aktivering. Bland startkulturen med rugmel og vann som angitt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAktiveringen tar vanligvis omtrent \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2–3 dager\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, men kan variere med temperatur, mel og andre forhold. Bruk starteren til baking når den viser tydelig aktivitet med bobler og heving. Ta vare på en del av kulturen og mat den videre til neste bakerunde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIngredienser og allergener\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDehydrert surdeigsstarter basert på økologisk \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esvedjerug\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergener:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Inneholder \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003erug (gluten)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Produktet er ikke glutenfritt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNæringsinnhold\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003eNæringsstoff\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\u003cspan\u003ePer 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eEnergi\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e1367 kJ \/ 324 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFett\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e2,2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eHvorav mettede fettsyrer\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e0,37 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eKarbohydrater\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e60,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eHvorav sukkerarter\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e0,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eProtein\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e9,15 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eSalt\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e0,01 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInnhold:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 40 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eØkologisk:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ja\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOppbevaring:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Følg oppbevaringsanvisningen på emballasjen. Beskytt den tørkede startkulturen mot fuktighet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gry Hammer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46384522592422,"sku":"PM0828S","price":175.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3233\/8854\/files\/GryHammerSurdeigsstarter_Okologisksvedjerug_40g.jpg?v=1747945435","url":"https:\/\/perfektmiljo.no\/products\/gry-hammer-surdeigsstarter-okologisk-40-g","provider":"Perfekt Miljø","version":"1.0","type":"link"}