{"product_id":"the-ferment-company-yoghurt-startkultur-15-g","title":"The Ferment Company Yoghurt Startkultur - 15 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLag hjemmelaget yoghurt med økologisk startkultur og melk etter eget valg.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e The Ferment Company Yoghurt Startkultur inneholder yoghurtbakterier som setter i gang fermenteringen og gir yoghurten en mild, syrlig smak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePakken inneholder \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e3 poser à 5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Én pose brukes til 1 liter melk ved første tilberedning. Du trenger en termos eller yoghurtmaskin som holder blandingen varm under fermenteringen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNyt yoghurten naturell, eller tilsett bær, frukt og annen smak etter at den er ferdig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHvorfor velge The Ferment Company Yoghurt Startkultur?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTil hjemmelaget yoghurt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Lag fersk yoghurt på ditt eget kjøkken.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eØkologisk startkultur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Med økologisk inulin og frysetørket yoghurt.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTo yoghurtkulturer:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eLactobacillus bulgaricus\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e og \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eStreptococcus thermophilus\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePraktiske porsjonsposer:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Én pose til 1 liter melk ved første tilberedning.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVelg smakstilsetning selv:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Tilsett frukt, bær eller søtning etter fermentering.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKan videreføres:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Litt ferdig yoghurt kan brukes som starter til neste porsjon etter produktets veiledning.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHvordan blir melk til yoghurt?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eYoghurtkulturene fermenterer melken og danner melkesyre. Det gir den karakteristiske syrligheten og gjør at melken tykner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJevn temperatur er viktig for resultatet.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e La melken avkjøles før startkulturen tilsettes, og hold blandingen varm gjennom fermenteringen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSlik lager du yoghurt\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eVarm \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1 liter melk\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e langsomt til kokepunktet.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAvkjøl til cirka \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e41 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTilsett \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1 pose startkultur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, og rør godt.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eLa fermentere i \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5–8 timer\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e i termos eller yoghurtmaskin.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSett den ferdige yoghurten i kjøleskap før servering.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBruk rent utstyr og følg instruksjonene på pakken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eBruk med plantebaserte alternativer\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStartkulturen kan ifølge leverandøren brukes med egnede plantebaserte alternativer. Konsistens og resultat vil variere med råvaren. Følg en oppskrift tilpasset den aktuelle plantedrikken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eStartkulturen inneholder melk\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, også når den brukes i en plantebasert drikk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIngredienser og allergener\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInulin\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e*\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, frysetørket \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eyoghurt (melk)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e*\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, frysetørkede yoghurtmikroorganismer: \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eLactobacillus bulgaricus\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e og \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eStreptococcus thermophilus\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eØkologisk ingrediens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Melk. Produktet er ikke vegansk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOppbevaring\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOppbevares i kjøleskap.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ferdig yoghurt skal også oppbevares kjølig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInnhold:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15 g – 3 poser à 5 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Ferment Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56387263004838,"sku":"PM1621S","price":247.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/3233\/8854\/files\/Yoghurtstartkultur15g_Lagyoghurthjemmeenkelt.jpg?v=1776256467","url":"https:\/\/perfektmiljo.no\/products\/the-ferment-company-yoghurt-startkultur-15-g","provider":"Perfekt Miljø","version":"1.0","type":"link"}