Økologisk Squash 'Partenon' – Høytytende og Enkle å Dyrke

Squash 'Partenon', også kjent som zucchini, er en økologisk sort som produserer mørkegrønne, glansfulle frukter på 10–15 cm. Denne sorten gir et stort utbytte uavhengig av værforhold, da den ikke er avhengig av insektpollinering. I tillegg til de smakfulle fruktene, kan de store, gule blomstene også spises – en delikatesse i både salater og friterte retter.

Hvorfor Velge Økologisk Squash 'Partenon':

• Høy avling uansett værforhold: Selvpollinerende sort.
• Allsidig bruk: Fruktene kan brukes ferske, stekte, grillede eller ovnsbakte.
• Spiselige blomster: Perfekt for delikate gourmetretter.

Dyrkingsveiledning:

• Plassering: Solrikt og varmt.
• Jord: Trives i porøs, humus- og næringsrik jord.
• Såing:
  • Forkultiver innendørs 3–4 uker før utplanting, eller så direkte på friland når jorden er varm (+15 °C).
  • Hold jorden fuktig til frøene har spiret.
  • Planteavstand: 80–100 cm for optimal vekst.

Stell:

• Krever rikelig med vann for å unngå bitre frukter.
• Høst squashene når de er 10–15 cm lange for best smak og tekstur.
• Unngå å spise frukter som smaker bittert.

Fordeler:

• Selvpollinerende – gir høy avling uten insektpollinering.
• Allsidig grønnsak som kan brukes i mange retter.
• Økologisk og bærekraftig dyrket.

Tips:
Høst jevnlig for å stimulere ny fruktsetting. Squash smaker best når de er små og møre.