San Marzano-tomat 'Ravello' F1 – Plommetomat med lang holdbarhet og intens smak

'Ravello' F1 er en moderne variant av den klassiske San Marzano-tomaten – kokkenes favoritt. Denne smakfulle plommetomaten har størrelsen til en cocktailtomat og et fast fruktkjøtt som gjør den perfekt til matlaging. Tomatene sitter i vakre, fiskebensformede klaser med 12–15 frukter, og modnes gradvis fra juli til september. Det gir deg en lang og jevn høsteperiode. Fruktene har tynt skall som ikke sprekker, og de kan lagres lenge etter innhøsting.

San Marzano 'Ravello' F1 inneholder lite væske, noe som gir en konsentrert og rik tomatsmak – perfekt til tomatsaus, gryter, supper og bruschetta. Planten er høy, trenger støtte og må tyves jevnlig for optimal utvikling. Sorten har høy resistens mot sykdom og kan dyrkes utendørs på friland.

Dyrketips:

• Så i såjord ved 18–21 °C, dekk med plast eller bruk minidrivhus.

• Når plantene spirer, sett dem lyst og kjøligere – gjerne med tilleggslys.

• Plant om i gjødslet jord når første bladpar er utviklet.

• Ved utplanting ute: vent til nattetemperaturen er over +8 °C.

• Vann regelmessig og gi næring i små mengder ved hver vanning.

• Plukk tomatene når de begynner å skifte farge – de modner videre i romtemperatur.

Perfekt for:
Deg som ønsker smakfulle og holdbare tomater til matlaging, og som vil ha en robust og pålitelig tomatsort for hage eller drivhus.

Kultivering: