Pak Choi 'Green in Snow' – Sprø og Allsidig Bladgrønnsak

'Green in Snow' er en knasende sprø bladgrønnsak fra kålfamilien, kjent for sin fine struktur og delikate smak. Den minner om en blanding av kinakål og babyspinat, og er populær i det kinesiske kjøkken. Pak Choi er ideell i wokretter, salater (bruk de minste bladene) eller som en spennende grønnsak på grillen.

Dyrkingsveiledning:

• Plassering: Trives i sol til halvskygge.
• Jord: Foretrekker godt drenert og næringsrik jord.
• Såing: Så direkte på voksestedet og hold jorden fuktig til spiringen er godt i gang. For jevn tilgang gjennom sesongen, så frøene i omganger.

Fordeler:

• Knasende sprø blader med mild smak.
• Allsidig bruksområde: wok, salater eller grilling.
• Rask og enkel dyrking for både nybegynnere og erfarne hageeiere.

Tips: Sørg for jevnlig vanning, spesielt i tørre perioder, for å opprettholde sprøheten i bladene. Høst regelmessig for å fremme ny vekst.