Rosenkål Groninger

Rosenkål ‘Groninger’ er en produktiv sort som utvikler mange små, faste og glatte hoder langs stokken. Den har lang utviklingstid og høstes sent på høsten eller vinteren, gjerne etter at den har fått noen frostgrader, noe som forbedrer smaken. Denne vitaminrike grønnsaken er velegnet for frysing og gir en sunn og næringsrik tilskudd til høst- og vintermåltider.

Hvorfor Velge Rosenkål ‘Groninger’?

• Utbytterik sort – Gir mange faste, smakfulle hoder.
• Forbedret smak etter frost – Perfekt for høst- og vinterhøsting.
• Egnet for frysing – Beholder smak og næring godt etter nedfrysing.

Dyrkingsveiledning

Plassering: Solrik vokseplass i dyp, veldrenert, leirholdig og næringsrik jord.

Såing:

• Forkultiver innendørs tidlig vår eller så direkte utendørs etter siste frost.
• Hold jorden fuktig til spiringen er godt i gang.
• Plant ut når plantene er robuste nok, med ca. 50 cm avstand.

Stell

• Vann jevnlig, men unngå for fuktige forhold.
• Tilfør næring jevnlig for optimal vekst.
• Høst fra nederst på stokken og oppover etter hvert som rosenkålene modnes.

Fordeler

• Robust sort som gir en lang høsteperiode.
• Tåler kulde godt og blir enda bedre på smak etter frost.
• En av de mest næringsrike vintergrønnsakene.

Tips: La planten stå ute gjennom de første frostnettene for en enda søtere og mer aromatisk smak.