Hornum Sikorisalat ‘Palla Rossa 2’ - Frø

Dekorativ sikorisalat med røde og hvite blader og en karakteristisk, lett bitter smak.

‘Palla Rossa 2’, også kjent som radicchio, danner små hoder med vakker rød og hvit fargetegning. Den kraftige smaken gir en fin kontrast til mildere salattyper og tilfører både farge og variasjon i salatbollen.

Sorten trives på en solrik vokseplass i godt bearbeidet, porøs og humusrik jord. Hold jorden jevnt fuktig under spiringen og gjennom tørre perioder.

Hvorfor velge ‘Palla Rossa 2’?

• Karakteristisk smak – lett bitter og fyldig.
• Vakker fargekombinasjon – røde blader med hvite tegninger.
• Små salathoder – fine til friske salatblandinger.
• God sammen med mild salat – gir en spennende smakskontrast.

Hvem passer den for?

For deg som ønsker en salat med tydeligere smak og liker radicchio i salatblandinger. Et dekorativt og smakfullt innslag i kjøkkenhagen.

Dyrkingsinformasjon

Såing og stell

Bearbeid jorden godt før såing. Så etter anvisningen på frøposen, og hold jorden jevnt fuktig frem til spiringen er godt i gang.

Gi plantene plass til å utvikle hoder, og tynn ved behov etter anbefalt planteavstand på pakken. Vann ved tørke og fjern ugress rundt plantene.

Høsting og bruk

Høst når hodene har utviklet seg og fått ønsket størrelse. Skyll bladene og bruk dem i salater, gjerne sammen med mildere grønne salattyper for en balansert smaksopplevelse.

Oppbevaring av frø: Oppbevares tørt, kjølig og beskyttet mot direkte sollys.