Nelson Garden Ruccola / Sandsennep – Økologiske frø

Kraftig og krydret bladgrønnsak – til salater, pizza og sandwicher.

Nelson Garden økologisk ruccola gir smakfulle blader som setter et pikant preg på maten. Bland dem med mildere salatblader, legg dem på pizza etter steking eller bruk dem i sandwicher.

Så direkte fra tidlig vår når jorden er lagelig, og frem til august. Unngå såing rundt midtsommer, siden plantene da lettere går i blomst.

Hvorfor velge denne ruccolaen?

• Økologiske frø: Til egen salatdyrking.
• Kraftig, krydret smak: Gir variasjon i salatbollen.
• Krever liten plass: Passer i bed, pallekarmer og balkongkasser.
• Lang såperiode: Kan sås fra vår til sensommer, med pause rundt midtsommer.
• Frø til cirka 8 meter sådd rad.

Hvem passer produktet for?

For deg som liker salatblader med tydelig smak og ønsker å høste ferskt grønt nær kjøkkenet. Passer på en vokseplass med sol til halvskygge.

Dyrkingsinformasjon

Såing og stell

Vann såfuren før såing. Så 0,5 cm dypt, og hold jorden jevnt fuktig til spiringen er godt i gang.

Tynn til anbefalt avstand ved behov. Dekk gjerne med fiberduk for å begrense angrep fra skadeinsekter. Fjern blomsterstengler dersom de utvikler seg.

Høsting og bruk

Plukk friske blader etter hvert som de får ønsket størrelse. Skyll før bruk.

Bruk ruccolaen som et krydret innslag i salater eller som topping på ferdigstekt pizza. Begynn med en liten mengde dersom du foretrekker mildere smak.

Oppbevaring

Oppbevar frøposen tørt og kjølig.