Hornum Buskbønne ‘Purple King’ – Frø

Dekorativ buskbønne med blåfiolette, trådfrie belger som blir grønne ved koking.

‘Purple King’ fra Hornum gir mange smakfulle belger på cirka 12–16 cm. Den blåfiolette fargen gjør planten til et flott innslag i kjøkkenhagen og gjør belgene lette å få øye på ved høsting.

Sorten trives på en lun vokseplass i veldrenert, moldrik og jevnt fuktig jord. God vanntilførsel er særlig viktig under blomstring.

Hvorfor velge ‘Purple King’?

• Blåfiolette belger: En dekorativ variasjon i kjøkkenhagen.
• Trådfrie bønner: Delikate belger på cirka 12–16 cm.
• Skifter farge ved koking: De fiolette belgene blir grønne under tilberedning.
• Rikelig avling: Planten utvikler mange smakfulle belger.

Hvem passer den for?

For deg som ønsker en fargerik buskbønne til kjøkkenhagen eller høybedet, med belger til kokt tilbehør og varme retter.

Dyrkingsinformasjon

Såing og stell

Så på voksestedet når jorden er varm og frostfaren er over. Følg anvisningene på frøposen for sådybde og avstand.

Hold jorden jevnt fuktig frem til spiringen er godt i gang. Vann regelmessig gjennom vekstsesongen, spesielt under blomstring og i tørre perioder.

Høsting og bruk

Høst belgene fortløpende mens de er unge og fine. Bruk bønnene som kokt tilbehør eller i gryter og andre varme retter.

Den blåfiolette fargen endres til grønn under koking. Fargeendringen er ikke et tegn på at bønnene er ferdig tilberedt. Bønner skal aldri spises rå og må varmebehandles grundig før de spises.

Oppbevaring av frø: Oppbevares tørt og kjølig i lukket emballasje.