Hornum Margert ‘Wunder von Kelvedon’ – Frø

Lav, utbytterik margert med god smak og rette belger på knapt 10 cm.

‘Wunder von Kelvedon’ fra Hornum er en velkjent, middeltidlig sort som gir grønne, delikate erter. Ertene holder seg møre lenge, men høstes helst mens de er unge og saftige.

Sorten passer godt i kjøkkenhagen på en solrik plass med porøs og veldrenert jord. Bruk ertene ferske i sesongen, eller frys ned deler av avlingen til senere bruk.

Hvorfor velge ‘Wunder von Kelvedon’?

• Utbytterik sort: Gir god avling av grønne erter.
• God smak: Delikate erter til fersk bruk og matlaging.
• Lav vekst: Et praktisk valg til kjøkkenhagen.
• Rette belger: Blir knapt 10 cm lange.
• Egnet til frysing: Ta vare på avlingen til senere.

Hvem passer den for?

For deg som ønsker å dyrke egne grønne erter og foretrekker en lav sort med god avling. Dette er en margert der ertene tas ut av belgen, i motsetning til sukkererter som spises med hele belgen.

Dyrkingsinformasjon

Såing og stell

Så direkte på voksestedet i godt forberedt jord. Følg frøposens anvisninger for såtid, sådybde og avstand.

Hold jorden jevnt fuktig frem til spiringen er godt i gang. Vann ved tørke, og fjern ugress rundt småplantene.

Høsting og bruk

Høst når belgene er godt fylte og ertene fortsatt er møre. Plukk fortløpende etter hvert som belgene blir klare.

Ta ertene ut av belgene og bruk dem i salater, supper eller som tilbehør. Avlingen kan også fryses.

Oppbevaring av frø: Oppbevares tørt og kjølig i lukket emballasje.