Cayenne Long Slim er en klassisk chilivariant som gir lange, slanke frukter med sterk og aromatisk smak. Denne populære sorten produserer rikelig med chili som modner fra grønn til intens rød, og er perfekt til både fersk bruk og tørking.
Chilien egner seg godt i alt fra sauser og gryter til krydderblandinger og hjemmelaget chilipulver. Cayenne Long Slim er en produktiv plante som kan dyrkes i drivhus, på friland i varme områder eller i potter på balkong og terrasse.
Med riktig stell gir planten mange sterke chilifrukter gjennom sommeren og høsten.
Egenskaper
- Type: Chilipepper
- Sort: Cayenne Long Slim
- Fruktlengde: Lange og slanke frukter
- Farge: Grønn til rød ved modning
- Smak: Sterk og aromatisk
- Styrkegrad: Sterk chili
- Dyrkingssted: Drivhus, friland eller potter
- Høsting: Sommer og høst
Dyrkingstips
Forkultiver frøene innendørs tidlig på våren, gjerne fra februar til april. Så frøene ca. 0,5–1 cm dypt og hold jorden jevnt fuktig under spiringen.
Chili trives best i varme og solrike forhold. Plantene bør plantes ut i drivhus eller i store potter når faren for frost er over. Regelmessig vanning og tilførsel av næring gir best utvikling og god fruktsetting.
Jo mer sol og varme planten får, desto bedre utvikles både smaken og styrken i chilien.
Perfekt for
- Hjemmelaget chilipulver
- Sterke sauser og salsa
- Matlaging med sterk smak
- Drivhusdyrking
- Dyrking i potter på balkong eller terrasse
