Knutekål ‘Azur-Star’ Økologisk – sprø og søt knutekål til kjøkkenhagen

Knutekål ‘Azur-Star’ er en økologisk sort med fine, jevne knoller og en frisk, sprø og lett søt smak. Den er spesielt god rå, revet i salater, men også nydelig lett stekt i smør med litt salt. Dette er en pålitelig og lettdyrket knutekål som passer godt både i kjøkkenhage og pallekarm, og som gir et smakfullt tilskudd til hverdagsmaten.

Egenskaper:
– Økologiske frø
– Sprø og søt smak
– Velegnet både rå og varmebehandlet
– Jevne, fine knoller
– Lett å lykkes med

Dyrkingstips:
Så direkte på voksestedet eller forkultiver tidlig for tidligere avling. Tynn plantene tidlig slik at hver plante får god plass til å utvikle knollen jevnt. Knutekål trives best i næringsrik, jevnt fuktig jord og med god tilgang på lys. Høstes mens knollen fortsatt er ung og sprø for best smak og konsistens.

Perfekt for:
– Deg som vil dyrke økologiske grønnsaker
– Friske salater og enkle grønnsaksretter
– Pallekarm, kjøkkenhage og små dyrkearealer
– Både nybegynnere og erfarne hagedyrkere

Kultivering: