Rødbete ‘Detroit 2’ – Klassisk Mørkerød Rødbete

Rødbete ‘Detroit 2’ er en klassisk og svært populær rødbetesort som gir runde, jevne røtter med dyp mørkerød farge og saftig konsistens. Denne sorten er kjent for sin gode smak, pålitelige avling og allsidige bruk i matlaging.

Røttene utvikler seg jevnt og får en mild, lett søt smak. ‘Detroit 2’ egner seg godt både rå i salater, kokt, bakt eller til sylting. Sorten er robust og lett å dyrke, noe som gjør den til et sikkert valg i kjøkkenhagen.

---

Egenskaper

• Klassisk rødbetesort
• Runde og jevne røtter
• Dyp mørkerød farge
• Saftig og sprø konsistens
• Mild og lett søt smak
• God og stabil avling
• Egnet til både fersk bruk og sylting

---

Dyrkingstips

Så frøene direkte på friland fra april til juni. Rødbeter trives best i solrike voksesteder med næringsrik og godt drenert jord.

Så frøene ca. 2–3 cm dypt og tynn plantene slik at det blir 8–10 cm mellom hver plante. Hold jorden jevnt fuktig gjennom vekstsesongen. Høst rødbetene når de har ønsket størrelse for best smak og konsistens.

---

Perfekt for

• Kjøkkenhager
• Pallekarmer og grønnsaksbed
• Salater og varme retter
• Sylting og konservering
• Hobbydyrkere som vil dyrke egne rotgrønnsaker

---

Dyrking – kort guide

– Plassering: Sol
– Jord: Moldrik og veldrenert
– Vanning: Jevn fuktighet gjennom vekstperioden
– Høsting: Når røttene har ønsket størrelse

Tilstrekkelig for

5-7 m

 

Kultivering:

Så tynt, hvert frø gir flere planter. Tynn til 5cm mellom plantene. Trives best i porøs og moldrik jord. Vann ved tørke, gjør jorden ved plantene porøs.

Avstand mellom planter	5 cm
Avstand mellom rader	30-40 cm
Sådybde	2 cm
Plassering av planter	Sol til halvskygge
Såing direkte	Mai-Juni
Blomstring/innhøsting	August-Oktober