Dill – Økologisk

Økologisk dill er en ettårig, hurtigvoksende og aromatisk krydderurt som er svært bladrik og allsidig. Den er spesielt egnet som smakstilsetning i fiske- og grønnsaksretter, og de aromatiske bladene tilfører friskhet og dybde til mange retter.

Mot slutten av vekstsesongen utvikler planten vakre blomsterskjermer som produserer frø (krondill), perfekt til kryddereddik og syltede agurker. Dill kan dyrkes både på friland og i vinduskarmen, men for best resultat bør den dyrkes på nye steder hvert år.

Dyrkingsveiledning:

• Plassering: Sol til halvskygge.
• Jord: Næringsrik, porøs, fuktig og veldrenert.
• Vanning: Unngå overvanning. Hold jorden lett fuktig etter såing til spirene etablerer seg.

Dill gir deg en smakfull og dekorativ plante som trives i både hage og kjøkken, og er en favoritt blant kokker og hageentusiaster.