Hornum Blomkål ‘Ivory’ – Tidlig sort med snøhvite hoder
Hornum Blomkål ‘Ivory’ – Tidlig sort med snøhvite hoder er restbestilt og vil bli sendt så snart det er tilbake på lager.
Få beskjed når produktet er tilbake på lager
Legg inn e-posten din, så sender vi deg et varsel så snart produktet er tilgjengelig igjen.
Hornum Blomkål ‘Ivory’ – Tidlig sort med snøhvite hoder er restbestilt og vil bli sendt så snart det er tilbake på lager.
Blomkålfrø til en tidlig sort som også egner seg til sommer- og høsthøsting.
Blomkål ‘Ivory’ fra Hornum danner store, snøhvite hoder med godt dekkende blader. Sorten tåler lett frost og kan derfor også høstes sent på året, avhengig av såtidspunkt og lokale vekstforhold.
Blomkålen kan brukes rå, dampet eller kokt. Den passer godt i salater, supper, gratenger og som tilbehør.
Hvorfor velge blomkål ‘Ivory’?
- Tidlig sort: Egnet til både tidlig dyrking og sommer- og høstbruk.
- Store, snøhvite hoder: Med blader som dekker hodene godt.
- Tåler lett frost: Gir mulighet for høsting utover høsten.
- Allsidig på kjøkkenet: Kan nytes både rå og tilberedt.
Dyrkingsinformasjon
| Egenskap | Informasjon |
|---|---|
| Merke | Hornum |
| Sort | Ivory |
| Grønnsak | Blomkål |
| Plassering | Sol |
| Jord | Dyp, humus- og næringsrik moldjord, gjerne med sand og leire |
| Omplanting | Cirka 2 uker etter spiring |
| Utplanting | Cirka 3–4 uker etter første omplanting |
| Vanning | Jevn fuktighet, særlig viktig ved tørke |
| Næring | Regelmessig gjødsling gjennom vekstperioden |
| Høsting | Avhengig av såtidspunkt – egnet til sommer- og høstbruk |
| Frosttoleranse | Tåler lett frost |
Såing og utplanting
Så frøene i godt forberedt jord, og hold jorden jevnt fuktig frem til spiringen er godt i gang.
Plant om eller tynn ut småplantene cirka to uker etter spiring. Etter ytterligere tre–fire uker plantes de ut på en solrik vokseplass med dyp og næringsrik jord. Tilpass utplantingen til værforholdene.
Stell
Blomkål trenger jevn tilgang på vann og næring. Gjødsle regelmessig, og vann godt i tørre perioder.
Høye temperaturer kan hemme dannelsen av blomkålhoder. Unngå derfor at plantene samtidig utsettes for tørke.
Høsting og bruk
Høst når hodene er ferdig utviklet og fortsatt faste og kompakte. Bruk blomkålen fersk i salater, damp den som tilbehør, eller tilsett den i supper og gratenger.
Oppbevaring av frø: Oppbevares tørt og kjølig i lukket emballasje.
