Hornum Pipeløk ‘Kaigaro’ – Frø

Hurtigvoksende pipeløk med mild løksmak, grønne topper og lange, hvite skaft.

‘Kaigaro’ fra Hornum har kort dyrkingstid og kan høstes som ung plante. Den danner ikke en vanlig, rund løk. Både det hvite skaftet og de grønne toppene kan brukes i matlagingen.

Pipeløken passer godt i salater, supper, ris- og nudelretter eller som dampet grønnsak. Den trives i sol til halvskygge i sandholdig, humusrik jord med jevn fuktighet.

Hvorfor velge ‘Kaigaro’?

• Mild smak: God både fersk og i varme retter.
• Kort dyrkingstid: Kan høstes mens plantene er unge.
• Lange, hvite skaft: Bruk både skaftet og de grønne toppene.
• Mulighet for overvintring: Sensommersåing kan gi avling neste vår under egnede forhold.

Hvem passer den for?

For deg som ønsker mild løk til hverdagsmat og liker å høste unge planter fra kjøkkenhagen eller høybedet.

Dyrkingsinformasjon

Såing og stell

Så direkte på voksestedet om våren når jorden er klar. Vann i såfuren før såing, og hold jorden jevnt fuktig frem til spiringen er godt i gang.

Tynn ved behov slik at plantene får plass til å utvikle seg. Vann regelmessig ved tørke.

Overvintring

Ved såing i august kan plantene overvintre og gi avling neste vår. Overvintring avhenger av lokale forhold, og plantene kan trenge vinterdekke. Høstetidspunktet varierer med klima og vårtemperatur.

Høsting og bruk

Høst plantene unge etter behov. Skyll godt, fjern røttene og bruk det hvite skaftet og de grønne toppene i salater, supper, wok eller nudelretter.

Overskudd kan kuttes og fryses til senere bruk i varme retter.

Oppbevaring av frø: Oppbevares tørt og kjølig i lukket emballasje.