Purre, Herbstriesen 2, Høst

Svært anvendbar og lettdyrket. Den kan dyrkes langt ut på høsten, tåler kulde, og tas inn innen bakken fryser. Direktesås i de sørlige delene av landet, ellers forkultiveres den. Trives i næringsrik, fuktig jord, gjerne kalkholdig.

Forkultivering:

Så i potte/såkasse fra midten av februar til midten av april. Still lyst. Vann og gjødsle. Plant ut når risikoen for frost er over og plantene er ca. 15cm lange.

Kultivering:

I sørlige deler av landet, når jorden er klar. Fra april til mai. Vann før såing.