Persilleselleri 'Gewone Snij' – Aromatisk bladgrønnsak med smak av selleri

Persilleselleri 'Gewone Snij' er en aromatisk bladgrønnsak som kombinerer persillens utseende med selleriens smak. De grønne, flikete bladene høstes fortløpende og brukes som smakfullt krydder i supper, sauser, gryter, salater og grønnsaksretter. Persilleselleri kan også tørkes og brukes som krydder utover vinteren.

Planten trives best i næringsrik, moldrik jord med jevn tilgang på vann. Den er lettdyrket og passer godt i både kjøkkenhage, pallekarm og krukker. Et godt valg for deg som ønsker en allsidig krydderplante med klassisk grønnsakssmak.

Dyrketips:

• Sås direkte eller forkultiveres.

• Høstes jevnlig gjennom sesongen – akkurat som persille.

• Kan tørkes eller fryses for senere bruk.

• Krever rikelig med vann og god jord for å utvikle smak og bladverk.

Perfekt for:
Deg som ønsker en flerbrukplante med intens og klassisk sellerismak – både fersk og tørket.

Kultivering:

Så tynt på overflaten i fuktig såjord. Dekk meget tynt med jord. Still i 18-20°C for spiring, deretter lyst og svalt. Plant om 1 plante/potte med gjødslet jord når plantene er store nok til å håndteres. Bruk ekstrabelysning ved tidlig såing.