Rødbete, Detroit 2

Sort som gir runde og mørkerøde beter. Kok rødbeten med litt av toppen og hele skallet på, så beholder den fargen. Ikke så for tidlig; ved frost kan planten gå i blomst.

Kultivering:

Så tynt, hvert frø gir flere planter. Tynn til 5cm mellom plantene. Trives best i porøs og moldrik jord. Vann ved tørke, gjør jorden ved plantene porøs.