Hornum Sukkerert ‘Norli’ Økologisk

Lav, middeltidlig sukkerert med søte, møre belger og lang høsteperiode.

‘Norli’ er en økologisk sukkerert som gir sarte belger med behagelig sødme. Belgene høstes unge, før ertene inni er fullt utviklet, og kan brukes hele som friskt tilbehør eller lett tilberedt i grønnsaksretter.

Lar du belgene modne lenger, kan ertene tas ut og brukes som vanlige margerter. Sorten er lavtvoksende, men trenger støtte under veksten.

Hvorfor velge ‘Norli’?

• Økologiske frø – til egen dyrking av sukkererter.
• Søt smak og møre belger – gode til fersk bruk og lett tilberedning.
• Lang høsteperiode – høst belgene fortløpende.
• Lavtvoksende sort – dyrkes med støtte fra netting eller kvister.

Hvem passer den for?

For deg som ønsker økologiske sukkererter i kjøkkenhagen eller pallekarmen. Et godt valg når du vil kunne plukke søte belger til måltidene gjennom høsteperioden.

Dyrkingsinformasjon

Såing og stell

Så direkte på voksestedet etter anvisningen på frøposen. Hold jorden jevnt fuktig frem til spiringen er godt i gang.

Sett opp støtte tidlig, slik at plantene har noe å feste seg til. Vann ved tørke og hold området rundt plantene fritt for ugress. Så gjerne i flere omganger dersom sesonglengden tillater det.

Høsting og bruk

Plukk belgene mens de er unge og møre, før ertene inni blir store. Fjern eventuelle grove tråder langs kanten før tilberedning.

Bruk belgene hele i salater, som tilbehør eller lett dampet. Ved senere høsting kan belgene åpnes og ertene brukes som margerter.

Oppbevaring av frø: Oppbevares tørt, kjølig og beskyttet mot direkte sollys.