Nelson Garden Grønnkål ‘Westlandse Winter’ – Økologiske frø

Lettdyrket grønnkål med lang høstperiode – til friske salater og varmende stuinger.

Nelson Garden ‘Westlandse Winter’ kan høstes som unge babyleaf eller få utvikle seg til store planter. Plukk bladene etter behov og bruk dem i salater, supper og stuinger.

Sorten kan bli stående ute om vinteren, og bladene blir gjerne mer krusete etter frost. Et godt valg for deg som ønsker å forlenge høstingen i kjøkkenhagen.

Hvorfor velge ‘Westlandse Winter’?

• Økologiske frø: Til egen grønnsaksdyrking.
• Lettdyrket sort: Passer både nye og erfarne hobbydyrkere.
• To måter å høste på: Som babyleaf eller større blader.
• Lang høstperiode: Kan høstes utover høsten og vinteren når forholdene tillater det.
• Allsidig bruk: God i salater, supper og stuinger.
• Frø til cirka 75 planter.

Hvem passer sorten for?

For deg som ønsker bladgrønnsaker over en lang sesong og har plass i grønnsaksbed eller pallekarm. Særlig aktuell for høst- og vinterdyrking.

Dyrkingsinformasjon

Tidspunktene og muligheten for vinterhøsting avhenger av lokalt klima. Følg også anvisningene på frøposen.

Såing og stell

Forkultiver innendørs eller så direkte ute i april–juni. Så 1 cm dypt, og hold jorden fuktig under spiringen.

Ved forkultivering angir produsenten cirka 22 °C. Gi småplantene godt med lys, og herd dem gradvis før utplanting.

Vann ved behov gjennom vekstsesongen. Beskytt plantene dersom rådyr eller hare er et problem i hagen.

Høsting og bruk

Høst små blader til salater, eller la plantene vokse seg større. Plukk de nederste, ytre bladene først og la toppen fortsette å vokse.

Skyll bladene grundig. Fjern eventuelt grove stilker før bladene brukes i salater eller varme retter.

Oppbevaring

Oppbevar frøposen tørt og kjølig.