Cocktailtomat ‘Black Cherry’ – Økologisk tomat med dyp mahognifarge

Cocktailtomat ‘Black Cherry’ er en økologisk sort som virkelig vekker oppmerksomhet med sine dype, mahognifargede frukter i lange og vakre klaser. Smaken er rik og aromatisk, med balansert sødme og frisk syre – noen opplever den til og med som lett røkt. Sorten regnes av mange som en av de mest smakfulle tomatene.

‘Black Cherry’ er ikke den tidligste sorten, men når den først kommer i gang, gir den rikelig avling gjennom sesongen. De små, saftige tomatene har tynt skall som sprekker ved første tygg og gjør dem ekstra delikate.

Tomatene er nydelige i salater sammen med røde og gule sorter, perfekte fylt med kremost eller lett stekt i olivenolje med hvitløk og basilikum – et smakfullt tilbehør til sommerens grillretter.

Hvorfor velge Cocktailtomat ‘Black Cherry’:
– Økologisk sort
– Dyp mahognifarge
– Rik og aromatisk smak
– Tynt skall og saftig konsistens
– Høy og rikelig avling

---

Såing og forkultivering

– Så i såjord og hold jevnt fuktig
– Dekk med plast eller bruk minidrivhus for å bevare fuktighet
– Optimal spiretemperatur: 18–21 °C

Etter spiring settes plantene lyst og kjøligere for å utvikle sterke og kompakte planter. Bruk gjerne ekstra belysning for å unngå lange og tynne planter.

Når plantene har fått sine første karakterblad (andre bladpar), plantes de om i 7–10 cm potter med gjødslet jord. Sett planten dypt – tomater danner røtter langs stilken og blir kraftigere av dette. Håndter småplanter ved å holde i bladene, ikke stilken.

---

Utplanting og stell

– Plant ut når laveste nattetemperatur er minst +8 °C
– Kan trenge én ekstra ompotting før endelig plassering
– Dyrkes best i drivhus eller på en varm, lun plass
– Krever god plass og solid plantestøtte
– Tyves regelmessig (fjern sideskudd i bladhjørnene)
– Reduser vanningen når fruktene begynner å modnes for bedre smak

---

Dyrking – kort guide

– Plassering: Drivhus eller svært lun og solrik plass
– Jord: Næringsrik og veldrenert
– Vanning: Jevn vanning, mindre ved modning
– Høsting: Fortløpende når tomatene er mørke og modne

 

Tilstrekkelig for

3-4 planter

 

Kultivering:

Avstand mellom planter	50 cm
Avstand mellom rader	70 cm
Sådybde	0,5 cm
Plassering av planter	Sol
Kjennetegn	Forkultivere