Frø Kål Japansk ‘Tatsoi’ – Dekorativ og Kuldebestandig Bladgrønnsak

Tatsoi er en ettårig japansk bladgrønnsak med en lav, blank og mørkegrønn bladrosett. Planten er både dekorativ og svært kuldebestandig, noe som gjør den ideell for dyrking i kjøligere temperaturer. Bladene kan høstes enkeltvis eller som en hel rosett og brukes både ferske i salater eller tilberedt som spinat. For å beskytte mot skadedyr anbefales det å dekke plantene med fiberduk.

Hvorfor velge kål japansk ‘Tatsoi’?

• Dekorativ og næringsrik bladgrønnsak – Perfekt til salater og varme retter.
• Kuldebestandig og robust – Kan dyrkes tidlig vår eller på sensommeren/høsten.
• Lang høstesesong – Kan høstes blad for blad eller som hel rosett.

Dyrkingsveiledning

Plassering: Sol til lett skygge i veldrenert, ikke for lett jord.

Såing:

• Så direkte utendørs tidlig vår eller sensommer for best resultat.
• Så flere ganger med noen ukers mellomrom for jevn avling.
• Hold jorden fuktig til spiringen er godt i gang.

Stell

• Vann regelmessig for å unngå uttørking.
• Beskytt plantene med fiberduk for å forebygge skadedyrangrep.
• Høst bladene etter behov for kontinuerlig vekst.

Fordeler

• Lett å dyrke med rask vekst.
• Kuldebestandig og tåler lave temperaturer godt.
• Gir en frisk og mild smak, perfekt for asiatiske retter.

Tips: For en ekstra mør og smakfull avling, høst unge blader tidlig i vekstfasen.