På lager!

Hvitløk Messidor er en av de mest pålitelige softneck-sortene for nordiske forhold. Den gir en stabil, stor og jevn avling år etter år, og er kjent blant dyrkere for sin dyrkingssikkerhet og høye kvalitet. Hver løk danner jevnt fordelte fedd med lys skall og en rund, fyldig og aromatisk smak som passer til all slags matlaging.

Messidor er en allsidig sort – mild nok til å brukes rå i dressinger og aioli, og samtidig kraftig nok til å løfte varme retter som supper, sauser og ovnsbakte grønnsaker. Som softneck-hvitløk har den myke stilker uten blomsterstilk, noe som gjør den spesielt godt egnet til fletteoppheng og lang lagring.

Denne sorten plantes om høsten og tåler vinterklima godt. Den trives i solrikt, veldrenert jordsmonn, og krever minimalt stell for å gi stor avling. Messidor er et trygt valg både for nybegynnere og erfarne dyrkere som ønsker en hvitløk med god smak, god holdbarhet og høy avkastning.

Dyrketips: Plant feddene på høsten, 5–7 cm dypt med spissen opp. Sørg for godt drenert jord og solrik plassering. Høstes når bladverket visner ned – tørk godt før lagring.

Nøkkelinformasjon:
– Sort: Softneck-hvitløk (Allium sativum var. sativum)
– Avling: Svært jevn og høy
– Smak: Fyldig, rund og aromatisk
– Fedd: Jevnt fordelte, lyse fedd
– Bruksområder: Rå og varmebehandlet – svært allsidig
– Lagring: Lang holdbarhet og godt egnet til fletteoppheng
– Dyrking: Høstplanting, lett å lykkes med

Kultivering: