Nelson Garden Bønne ‘Flambo’ – Frø

Dekorativ bønne med rosa og hvite belger som kan høstes unge eller modnes til tørkebønner.

‘Flambo’ fra Nelson Garden gir to bruksmuligheter: Unge, spede belger kan kokes og spises som brekkbønner. Modne belger kan tørkes, før bønnene tas ut og brukes til kokte bønneretter.

Sorten trives på en solrik, beskyttet vokseplass og trenger rikelig med vann. Pakken rekker til cirka 2–4 meter.

Hvorfor velge ‘Flambo’?

• Dekorative belger: Rosa og hvite fargetegninger gir et flott innslag i kjøkkenhagen.
• To høstemåter: Bruk unge belger eller la bønnene modne til tørking.
• Allsidig på kjøkkenet: Til kokt tilbehør, supper og gryter.
• Kan forkultiveres: Gir plantene en tidlig start før utplanting.

Hvem passer den for?

For deg som vil dyrke en bønnesort som både er dekorativ og anvendelig, og ønsker muligheten til å høste tørkebønner til senere bruk.

Dyrkingsinformasjon

Direktesåing

Vent til jordtemperaturen er minst 15 °C. Skyll frøene grundig før såing, og vann i såfuren.

Så frøene 3 cm dypt og hold jorden fuktig etter såing. Dekk gjerne med fiberduk.

Forkultivering

Så ett frø per potte 2–3 uker før planlagt utplanting. Hold jorden fuktig og sett pottene varmt ved cirka 25 °C.

Etter spiring plasseres plantene lyst i romtemperatur. Tilvenn dem gradvis til utelivet og plant ut etter siste frost.

Høsting og bruk

Unge belger: Høst mens de er spede, og kok dem som brekkbønner.

Modne bønner: La belgene modne og tørke. Ta ut bønnene og sørg for at de er helt tørre før lagring. Bløtlegg og kok tørkede bønner grundig før bruk.

Viktig: Bønner og belger skal ikke spises rå. De må varmebehandles grundig.

Oppbevaring av frø: Oppbevares tørt og kjølig i lukket emballasje.