Nelson Garden Chili ‘Westlandse Lange Rode’ – Økologiske frø

Avlingsrik chili som kan brukes fersk eller tørket – høst grønn for mildere smak eller la fruktene modne til rødt.

Nelson Garden ‘Westlandse Lange Rode’ gir mange frukter som høstes fortløpende. Bruk dem til å sette smak på sauser, gryteretter og marinader, eller tørk overskuddet til senere matlaging.

De grønne fruktene er mildere enn de modne, røde. Sorten passer for dyrking i drivhus på en solrik og varm plass.

Hvorfor velge ‘Westlandse Lange Rode’?

• Økologiske frø: Til egen chilidyrking.
• Bærer mye frukt: Høst etter hvert som fruktene utvikler seg.
• Grønne eller røde frukter: Velg modningsstadium etter ønsket bruk.
• Kan brukes fersk eller tørket: Ta vare på avlingen til senere.
• Frø til cirka 2–3 planter.

Hvem passer sorten for?

For deg som ønsker egen chili til matlaging og har drivhus eller tilsvarende varme dyrkingsforhold. Særlig aktuell dersom du vil bruke noe av avlingen fersk og tørke resten.

Dyrkingsinformasjon

Tidspunktene avhenger av vekstforholdene. Følg også anvisningene på frøposen.

Såing og stell

Så i fuktig såjord, 0,5 cm dypt, og la frøene spire ved cirka 20–22 °C. Etter spiring plasseres plantene lyst og noe kjøligere.

Plant om til én plante per potte i gjødslet jord når småplantene er store nok. Vann jevnlig og sørg for at overskuddsvann kan renne bort. Tilfør næring gjennom vekstsesongen etter gjødselproduktets anvisning.

Høsting og bruk

Plukk fruktene fortløpende. Grønne chili er mildere, mens røde frukter har utviklet sortens modne styrke.

Bruk fersk chili i små mengder og smak til underveis. Frukter som skal tørkes, må være helt tørre før de legges i en tett beholder.

Viktig informasjon

Vask hendene etter håndtering av fersk chili, og unngå å berøre øynene.

Oppbevaring: Oppbevar frøposen tørt og kjølig.