Nelson Garden Micro Leaf Sareptasennep ‘Red Frills’ – frø til krydret mikrogrønt,

Dyrk små, frynsete sennepsblader med tydelig, lett sterk smak. Nelson Garden Micro Leaf Sareptasennep ‘Red Frills’ sås i et lite dyrkingskar med jord og høstes som mikrogrønt etter ca. 14–18 dager. Klipp noen blader rett før servering når du vil gi salaten, brødskiven eller middagen litt ekstra sting.

Hva kan mikrobladene brukes til?

De frynsete bladene har rød­lilla toner og en markant sennepssmak. Prøv noen blader på en brødskive med egg eller kremost, eller vend dem inn i en salat med agurk og avokado. De passer også som topping på ovnsbakte poteter og grillede grønnsaker. Begynn gjerne med noen få blader og smak deg frem.

Hvorfor velge ‘Red Frills’?

• Tydelig smak i små mengder. Noen få blader gir en mild rett mer sting.
• Frynsete blader med rødlilla toner. Bladene gir farge og form til salater og ferdige retter.
• Dyrking på liten plass. Bruk et minidrivhus eller et lite dyrkingskar i vinduskarmen. Med nok lys kan du så hele året.

Slik dyrker du sareptasennep som mikrogrønt

1. Fyll et dyrkingskar med drenering med blomsterjord. Vann til jorden er jevnt fuktig, og la overflødig vann renne av.
2. Fordel frøene jevnt over jorden, dekk med et tynt lag jord og legg på lokk eller plast.
3. Sett karet lyst og varmt, skjermet mot direkte sollys. Bruk plantelys når dagslyset er svakt.
4. Dusj jorden lett med vann omtrent annenhver dag. Ta av lokket når skuddene er ca. 2–3 cm høye, og hold jorden jevnt fuktig videre.
5. Klipp de unge bladene med en ren saks etter ca. 14–18 dager, gjerne rett før du skal bruke dem.

Innhold og oppbevaring

• Innhold: 1 pose frø av sareptasennep (Brassica juncea) ‘Red Frills’.
• Oppbevaring: Oppbevar frøposen tørt og kjølig.